十个维度看中国|喝碗加“硬货”的奶茶 感受内蒙古“美味度”

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奶有多少种做法?

牛羊肉有多少吃法?

内蒙古会告诉你!

这里的奶茶不泡珍珠,

加的都是“硬货”,

奶皮、牛肉干、奶豆腐、炒米……

每一口奶茶都醇厚浓郁,余味无穷。

如今的蒙餐,

融合了蒙、汉、满等多民族烹饪方法,

既保留着传统文化和民族工艺,

又叠加了现代文化和新型工艺,

已经发展成为一种生活艺术与文化传承,

彰显着草原人民的豪爽与温情。

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除了美食,内蒙古还有许多“宝藏”,

你可以在无垠的草原上纵情舞蹈歌唱;

可以在牧区体验原汁原味的牧民生活;

可以在都市感受北疆大地的蓬勃动力。

十个维度看中国

这里是内蒙古,

带你感受“美味度”

策划:张书旗、屈萌、钱程

统筹:刘奕枫、常兆媛、焦娇

记者:任彦逸、叶紫嫣,肖锐思(实习)、解乔茵(实习)

摄像:丁浩、霍得

新华社内蒙古分社

新华社新媒体中心

联合出品

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栏目主编:秦红 文字编辑:董思韵

来源:作者:新华社

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