来源：环球网
近日，由**肉类协会主办的第二十二届**国际肉类工业展览会在济南黄河国际会展中心举行。双汇携旗下生鲜品、肉制品、禽产品、餐饮食材、调味品五大类共300多种产品参展，双汇发展副总裁周霄代表企业参加肉类产业周系列活动。
此次展会，双汇重点展示了“转型升级”产品战略下的发展成果，是企业为满足美好生活而进行的美食命题探索。在双汇展厅，品类丰富的展品吸引了食品专家、行业同仁、现场观众的关注。大家在展会上深入交流，咨询产品、了解趋势、探索合作、品鉴美食。
在同期举办的“双汇—2024携手好食材·烹饪美食秀”活动上，双汇也收获颇丰。其中，史蜜斯巴黎风味火腿、双汇香煎鸡排荣获活动金奖，双汇爆浆芝士肠、双汇筷厨（煎烤炒菜肠）荣获活动银奖。此外，史蜜斯巴黎风味火腿、史蜜斯焦香蜜汁肠还荣获“2024**国际肉类产业周优选产品”。
据悉，双汇注重技术研发和科技创新，率先建立了企业技术中心，设立了五大产品研发中心和25个专业技术研究所，每年都派出大批人员开展国际技术交流与合作，开发新产品投放市场，不断满足消费需求。
双汇坚持围绕消费需求，创新、细化产品种类，利用现代化的屠宰、分割技术把一头猪分成200多个产品，按照不同需求，供应不同市场。并围绕西式产品的引进、中式产品的改造、东西方食品的结合，大力进行产品创新，以适应营养、安全、新颖、时尚的消费需求，有力地保持了产品旺盛的生命力，每年新产品销量占10%以上，形成了1000多种肉制品的产品群。
40年来，双汇坚持专注肉类产业，以集群发展延伸产业链，以创新发展提升价值链，以融合发展打造供应链，全面构建现代肉类产业体系，通过持续加强产品力与品牌服务，助力千家万户实现餐桌上的美好生活。未来，双汇将以“产业化、多元化、国际化、数字化”的发展方针为指引，加快产业升级和资源整合，为行业高质量发展作出新贡献。