来源：人民邮电报
中小企业是推动创新、促进就业、改善民生的重要力量。思克奇食品科技（山东）有限公司以生产奶酪棒为主，对牛奶、草莓等农产品需求量较大。由于食品产品同质化、企业竞争不断加剧以及经营成本的不断抬升，食品产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压，行业收入和利润双双下滑。山东移动认真落实中小企业数字化赋能专项行动，以“一张5G网络全面实现自动化生产”的方案打造“5G+工业互联网”智慧工厂，有效解决了食品行业在智能化转型过程中面临的项目信息不对称、效率低下、质量控制难等痛点问题。
据了解，山东移动打造的思克奇“5G智慧工厂”，依托OnePower工业互联网平台的数字化连接及大数据分析能力，落地“5G+大规模数据采集”应用，包含5G企业专网、全自动化智能生产线、生产制造执行系统MES、5G+仓储（AGV+WMS）、微模块数据中心及综合指挥中心6个部分，降低了业务系统与前端设备的交互时延，提高了仓储转运管理及奶酪棒生产效率，大大减少了生产线上的人工干预，提高了生产过程的智能性，生产现场设备管控效率提高30％，现场作业流转效率提高80％。
下一步，山东移动将加大对工业互联网、云计算等新型基础设施的建设投入，积极构建5G、大数据、工业互联网、AI、数字孪生等信息通信技术产业融合发展模式，为中小企业提供稳定、高效、低成本的数字化服务，助力中小企业提质升级、降本增效、业务创新。（陈珂 孙晓梅）