为进一步加强集贸市场的日常管理,规范市场经营秩序,切实保障市场内食品安全,维护公平交易、保护消费者权益,近日,奉贤区市场监管局党员领导干部突击队、党外人士突击队、党员退役军人突击队、党员后备军突击队和党员助手突击队等5支队伍,共计130余人次,利用两个周末的休息时间,对全区47家集贸市场开展夏季食品安全和计量管理执法检查。
突击队员们通过初查、整改、复查的方式,查找市场经营中存在的问题,督促市场和场内经营者落实整改措施,推动市场内相关工作切实改进,守护好奉贤居民的“菜篮子”。
下面,让我们跟随突击队员们的脚步,一起去看看→
1.“不可食用生猪产品”是否按要求收集处置?
《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》中明确,“不可食用生猪产品”是指生猪的甲状腺、肾上腺和病变的淋巴结,以及伤肉、霉变肉等有毒有害肉品。
突击队员对全区47家农贸市场进行全覆盖检查,现场检查经营者主体资质、肉及肉类产品来源、索证索票、进货查验等相关材料,重点关注场内经营者是否设立“不可食用生猪产品废弃暂存(桶)箱”,市场管理方是否设立“不可食用生猪产品”收集专区和暂存(桶)柜,是否由专人负责每日收集处置工作。
针对检查中发现的部分经营者未设立暂存(桶)箱、市场管理方“不可食用生猪产品”收集和处置台账记录不全等问题,突击队员责令场内经营者及市场管理方立即整改并进行指导。相关市场迅速整改,现已全部按要求配齐人员设备,开展“不可食用生猪产品”每日收集处置工作。
2.各市场内经营使用的电子秤情况如何?
集贸市场应配备专(兼)职计量管理人员,负责场内计量管理工作,对场内电子秤登记造册。场内经营者使用的电子秤应已通过强制检定,不得使用未经检定或检定不合格,破坏铅签封,破坏准确度或者伪造数据的电子秤。
检查中发现,部分市场的电子秤台账记录不全、少数电子秤未经强制检定。突击队员责令市场限期补全记录台账,经营者立即停止使用问题电子秤,并限期办理强制检定。经复查,市场内电子秤台账已记录完整,问题电子秤均已检定合格或者更换为合格电子秤。
3.禁用“美颜”生鲜灯,落实情况如何?
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第七条第二款:“销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。”
检查中发现,绝大部分经营者已按照要求规范使用照明设施,但仍有个别经营者使用生鲜灯灯具。突击队员针对上述情况,责令经营者更换合格的照明设施。经复查,上述生鲜灯已全部撤下。
下一步,奉贤区市场监管局将继续落实监管职责,维护农贸市场秩序。同时,也呼吁广大热心市民在买菜过程中对发现的商家不法行为积极进行举报,共同守护我们“菜篮子”的安全。
报送:於天(区市场监管局)
编辑:凌姗珊
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