来源:环球网
【环球网消费报道 记者 李文瑶】8月17日消息,近日,喜茶旗下名为“喜茶·波波站”的珍珠奶茶专门店落地湖北省十堰市郧西县,进行试营业。
根据目前大众点评显示的信息,该店于2024年7月被收录,基本采用的是喜茶LOGO,宣传标语是:真奶真波波,真诚放心喝,称坚持使用真牛乳、鲜茶等原料现点现制。
在喜茶小程序上可以看到,门店主推珍珠奶茶,产品品类相对精简,其中有料真乳茶为黑糖波波真乳茶、黑糖波波真牛乳、烤黑糖波波牛乳等,还有黑糖波波牛乳瓶、黑糖波波乳茶瓶两款瓶装奶茶,共7款,此外还有真乳茶1款产品,产品价格带在12-18元之间。
随着关闭平价子品牌喜小茶,并开放了加盟业务,喜茶正在尝试不同的商业模式来适应市场变化。行业认为,喜茶尝试落地珍珠奶茶门店,进入下沉市场,有助于丰富其产品线,吸引更多不同口味偏好的消费者,并进一步扩大其品牌影响力和市场份额。
根据市场数据显示,截至目前,喜茶全球门店已达4020家,其中2023年开出门店2393家,今年上半年开出门店840家。从业务推进情况来看,喜茶在2017年底开始扩张,到2018年时已经取得良好的市场反应,一线城市的门店日均销量可达2000-3000杯。随着市场环境的变化,喜茶也进行了门店结构的调整,以应对市场挑战并维持盈利能力。目前,在门店分布上,喜茶不再拘泥于北上广及新一线城市,二线及以下城市门店占比合计已达近六成。
近年来,新茶饮市场竞争激烈,自头部品牌全面下调产品价格后,下沉市场无疑撑起了茶饮销售的“半边天”。对于行业发展,天眼查数据研究院高级分析师陈倞在媒体采访中认为,新茶饮在一线城市的利润逐渐见顶,随着人力等成本增高,亟需寻找新增长点,二三线城市拥有扩店成本低、消费者品牌忠诚度尚未形成等优势,因此下沉市场就成为茶饮品牌进一步扩张的首选。