喝了奶茶后为什么会失眠?一杯奶茶到底有多少咖啡因?记者走访松江奶茶店发现,如今,为了让消费者更直观地了解奶茶中的咖啡因含量,部分茶饮品牌选择从点单环节开始,将产品中的咖啡因含量进行分级公示,以供消费者自行选择。
8月15日上午,记者在喜茶松江开元地中海门店看到,点单大屏上已经推出了“咖啡因红绿灯”的介绍页面,饮品中的咖啡因含量被划分为无咖啡因、绿灯、黄灯和红灯四个级别,其中绿灯代表一杯饮品的咖啡因含量小于50毫克,黄灯代表一杯饮品的咖啡因含量在50毫克到100毫克之间,红灯则代表一杯饮品的咖啡因含量大于100毫克。在此基础上,商家还提供了不同饮品的饮用时间指引,消费者在购买完饮品后会获得一张咖啡因红绿灯标识卡片以作**。
事实上,喝奶茶导致消费者失眠、心悸等事件在这几年频频引发关注,越来越多消费者呼吁茶饮行业公开饮品的咖啡因含量。因此,喜茶此次推出的“咖啡因红绿灯”分级标识,也得到了不少消费者的肯定。“现在这样标识得很清楚了,尤其是对‘上班族’来说,不用因为不知道喝下去了多少咖啡因而焦虑,确实是非常友好。”市民顾小姐说。
对此,有业内人士认为,企业愿意主动标注含量不仅能提高消费者知情权,也有助于消费者更合理地安排饮食,理性消费。
文字、图片:张立
编辑:沈莉娜
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