提起苹果和桃子，大家都不会陌生。但是，你品尝过“苹果桃”吗？日前，泖港镇泖丰瓜果专业合作社自主培育的 “苹果桃”成熟上市，为大家带来清甜多汁的味蕾体验。
记者走进桃园，只见拳头大的桃子缀满枝头，七八名果农头戴草帽，正从桃树上逐一挑拣成熟的果实。苹果桃外形酷似苹果，果形也比较大，基本都在半斤以上，大的甚至可以超过1斤重。用刀切开，肉质紧实，基本上没有果筋，口感结合了蟠桃和水蜜桃的优点，脆甜爽口。
苹果桃属于晚成熟桃类品种，有晚结丰产、耐储存等特点。“这是我一点点琢磨嫁接出来的品种，果肉更饱满，甜度也很高。”果园负责人陆巧英告诉记者，她之前曾种了5年蟠桃，种植过程中发现蟠桃中心的孔较大，于是萌发了通过品种嫁接改良桃子的想法。只见她拿起切片的桃子，将汁水滴在检测仪器，显示甜度达到13度。
据介绍，今年该合作社种植了30亩“苹果桃”，亩产可达2500斤。凭借着出色的品质，苹果桃吸引了不少回头客，当天就有不少客人上门提货。
值得一提的是，泖丰瓜果专业合作社一直积极扶持残疾人就业，目前就有八九名残疾人在此帮工，这也吸引了不少爱心人士慷慨解囊。“基本都是靠口碑销售，大家觉得好吃就会互相推荐，来到以后，了解到合作社的情况也愿意献出一份爱心，我们心里都很感恩。”陆巧英直言。
文字、图片：刘芮孜
编辑：周正豪
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