秋季是进补的好时节,民间有“贴秋膘”的习俗。近日,记者走访区内部分菜市场,发现入秋后肉类、水产类产品销量激增,成为市民们争相选购的热门商品。
在三角地吉祥菜市场,记者看到,牛羊肉、猪肉、鸡肉等肉类摊位前人头攒动,市民们纷纷挑选着心仪的肉类食材。摊主介绍,自入秋以来,肉类销量持续走高,特别是立秋这一天,销量更是比平时增长了近一倍。
按照习俗,眼下不少市民开始采购食材准备“贴秋膘”。“入秋后,按照老传统得吃点好的,‘贴贴秋膘’。”一位正在选购牛肉的市民告诉记者,“我打算买点牛肉回去做牛腩炖土豆,给家人好好补补身体,增强抵抗力。”
除了生肉类外,一些熟食和半成品肉类产品也备受青睐。在菜市场的一家熟食店,记者看到,白切羊肉、葱烤大排、酱香猪蹄等熟食产品摆满了柜台,不少市民正在排队购买。摊主告诉记者,入秋后销量呈明显上涨趋势,市民一次采购的品类也更丰富,为了满足市民们的需求,他们还提前加大了生产量。
海鲜、河鲜含有丰富的蛋白质,对于提高机体的免疫力、改善食欲效果明显。在水产摊位前,记者看到有不少市民正在挑选河鲜、海鲜,尤其是本月刚刚上市的梭子蟹,更是成为了市民们的心头好。市民王老伯告诉记者,“梭子蟹是‘立秋第一鲜’,有着极高的营养价值,虽然刚上市价格略高,但相比去年同期仍然便宜不少,准备买一些尝尝鲜。”
小虹提醒大家,在享受美食的同时,也要适量进食肉类产品,避免过度摄入高蛋白、高脂肪的食物导致消化不良等问题。同时,结合适量的运动锻炼也是保持身体健康的重要方式。
记者:张城凯
图片:张城凯
编辑:张城凯
❶ 文体旅商展联动发力,虹口发布“必玩榜”等五大榜单,助燃城市消费活力
❷ 北横通道试通车后的早高峰,要注意这些!记者现场实探→
❸ 家门口就能“泳”往直前,这个小区里的游泳池换新颜!
❹ 棒棒哒~虹口小囡在这个全国比赛中斩获6项一等奖、6项二等奖、3项三等奖
特别声明:本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布,仅代表该入驻单位观点,“上观新闻”仅为信息发布平台,如您认为发布内容侵犯您的相关权益,请联系删除!