【今日鸡蛋市场行情及分析】
今日主产区均价为 4.53 元/斤，较上一价格上涨 0.08 元/斤；主销区均价为 4.7 元/斤，较上一价格上涨 0.06 元/斤。昨日东莞停车场满，今日全国主流价格多数维持稳定。北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价 198 元/44 斤，石门、新发地、回龙观等主流批发价 198 元/44 斤；大洋路鸡蛋主流批发价格 195 - 200，按质高低价均有，到货 6 台车正常，成交灵活，走货一般。东北辽宁、吉林、黑龙江蛋价稳定，山西、河北价格稳定；山东主流价格多数维持稳定，河南、湖北褐蛋、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。
根据卓创数据，6 月份全国在产蛋鸡存栏量为 12.55 亿只，较上月增加 0.11 亿只，同比增加 6.5%，与之前预期 12.55 亿只持平。6 月份监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量为 3998 万羽，环比减少 10.2%，同比增加 2.8%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，可推测出 2024 年 7 月、8 月、9 月、10 月在产蛋鸡存栏大致数量分别为 12.59 亿只、12.6 亿只、12.57 亿只、12.46 亿只。7 月 12 日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为 1192 万只，较前一周增加 0.8%。7 月 11 日当周淘汰鸡平均淘汰日龄 523 天，较前一周增加 4 天。截至 7 月 11 日当周全国代表销区鸡蛋销量为 8543 吨，较上周减少 1.4%。生产环节周度平均库存有 0.83 天，较上周库存天数减少 0.05 天；流通环节周度平均库存有 0.79 天，较前一周库存减少 0.08 天、0.12 天。今日全国淘鸡价格继续上涨，主产区均价为 6.63 元/斤，较上个价格上涨 0.02 元/斤。
目前供应端在产存栏量较大，因鸡蛋价格高养殖利润好，市场淘汰鸡量少，预计未来在产蛋鸡量可能**场预期增加，后期供应压力将凸显。此外，饲料成本下跌明显，特别是豆粕期货价格近期下跌趋势显著，养殖利润较好。需求端，鸡蛋 1 月合约是春节后淡季合约，消费情况相对较差，预计鸡蛋价格将偏弱势。交易策略方面，单边考虑鸡蛋供应多、成本低叠加春节后 1 月是淡季合约，预计走势偏弱；套利方面，由于 1、2 月合约为春节后合约，价差基本趋同，可考虑月空 1 月多 2 月合约。（以上观点仅供参考不作为入市依据）